EVDE TAVUK DÖNER

Malzemeler

•2 adet tavuk göğsü
•1 adet orta boy soğan...
•Yarım çay bardağı zeytinyağı
•Yarım tatlı kaşığı salça
•Kekik, karabiber, kimyon, yenibahar
YAPILIŞI
•Tavuk göğüslerini mümkün olduğu kadar ince filetolar olacak şekilde dilimleyin.
•Bir kaba soğanı rendeleyin. Yağ, salça, baharatları karıştırın.
•Tavuk filetoları bu karışıma bulayıp, bir streç film üzerine uzunlamasına kat kat dizin.
•Rulo haline getirip kenarlarını kapatın. Buzluğa kaldırın
•2-3 saat sonra çıkarıp ince ince dilimler halinde doğrayın.
•Tavaya biraz yağ koyup kızdırın.
•Doğradığınız dönerin tavanın dibini kaplayacak kadarını tavaya alın. Harlı ateşte pişirin.AFİYET OLSUN.