TAZE NANE NASIL SAKLANIR
Pazara gidince yeşilliklerden bol bol alırız.Haftaya varmadan yeşillikler ya sararır ya da solarlar.Bende memleketten annemin bahçesinden bolca topladığım naneleri uzun saklamak için yaptığım araştırmalar sonucunda bu yöntemi buldum.Bu yöntem nane,maydanoz,dereotu,ıspanak ve marul için geçerli.Gelelim saklama yöntemine.Yeşilliklerin mutlaka kuru olması gerekiyor.İsteğinize göre yarım demet veya bir demek yeşilliği buzdolabı poşetine koyuyoruz.
Pipet yardımıyla içindeki havayı çekiyoruz.Vakumlanan naneler iyice küçülüyor.Kullanımı kesinlikle normal saklama yönteminden uzun sürüyor.Kolay gelsin