6 Kasım 2013 Çarşamba

HAŞLAMA
Malzemeler:Kemikli et
Patates
Havuç
su
 
Yapılışı
Et önce yıkanır ve düdüklü tencereye alınır.1 saat kadar et ve su düdüklü tencerede orta ateşte pişirilir.Daha sonra tencereye patates havuç ve tuz eklenir 5 dk kadar kaynatılır.Sonra üzerine pulbiber,karabiber eklenir limon sıkılır.Özellikle soğuk algınlıyla başetmeye çalışırken yenmesi gerekir diye düşünüyorum.Afiyet olsun.
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder