6 Kasım 2013 Çarşamba

EV MAKARNASI

Malzemeler:
Ev makarnası
Domates
Soğan
Biber
Biber salçası
1 diş sarımsak
Kurutulmuş reyhan

Yapılışı:
Ev makarnası yumşayacağı kadar su konur suyun tamamen çekmesi beklenir.Tamamen suyunu çeken makarna ocaktan alınır.Tavada sırayla soğan sarımsak ve biber kavrulur.Sonradan domates eklenir biraz kavrulur salçası eklenir.Sonra sosun üzerine haşlanan makarnalar eklenir ve kuru reyhan serpilir.Bence makarnanın olmazsa olmazlarından reyhan.Tadına başka bir güzellik veriyor.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder