YOĞURTLU ISPANAK

MALZEMELER

Yarım bağ ıspanak

Yoğurt
Sarımsak
Tuz
YAPILIŞI:
Ispanaklar yıkanır küçük küçük doğranır.Tencereye 1 su bardağı kadar konar ve tuz eklerenek ıspanaklar haşlanır.Haşlanan ıspanaklar süzgece alınır soğuk suda şoklanır.Suyu sıkılan ıspanaklar sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.Afiyet olsun